一、明确转让双方信息<

1. 确保合同中详细列明转让双方的公司名称、注册地址、法定代表人等信息，避免因信息不完整或错误导致合同无效。

2. 明确双方的身份证明，如营业执照、法人代表身份证等，确保转让双方的合法性。

3. 确认双方是否具备转让饭店的资格，如股东会决议、董事会决议等。

二、饭店资产及债务的界定

1. 明确饭店的资产范围，包括但不限于土地、建筑物、设备、存货、债权等。

2. 界定饭店的债务，包括但不限于银行贷款、供应商欠款、员工工资等。

3. 确保转让双方对饭店的资产和债务有清晰的认识，避免在转让过程中产生纠纷。

三、转让价格及支付方式

1. 明确饭店的转让价格，包括但不限于现金、分期付款、股权置换等。

2. 确定支付方式，如银行转账、现金支付等，并明确支付时间节点。

3. 设置违约责任，如未按时支付转让款，应承担的违约金等。

四、合同生效条件及期限

1. 明确合同生效条件，如双方签字盖章、完成工商变更登记等。

2. 约定合同生效期限，如自双方签字盖章之日起X天内生效。

3. 约定合同解除条件，如一方违约、不可抗力等。

五、转让后的经营管理

1. 明确转让后饭店的经营管理者，如股东、法人代表等。

2. 约定经营管理权限，如决策权、人事权等。

3. 约定经营管理责任，如经营亏损、安全事故等。

六、合同解除及违约责任

1. 明确合同解除条件，如一方违约、不可抗力等。

2. 约定违约责任，如未按时支付转让款、经营管理不善等。

3. 约定争议解决方式，如协商、仲裁、诉讼等。

七、合同附件及补充条款

1. 合同附件应包括但不限于饭店资产清单、债务清单、财务报表等。

2. 补充条款可根据实际情况添加，如保密条款、竞业禁止条款等。

结尾：

上海加喜财税公司（公司转让平台：https://www.nu4.com.cn）对香港公司饭店转让合同有以意事项：

1. 严格审查合同条款，确保双方权益得到保障。

2. 提供专业的法律咨询，协助双方解决合同纠纷。

3. 提供工商变更登记、税务申报等服务，确保转让过程顺利进行。

4. 关注行业动态，为客户提供最新的政策解读和业务指导。

5. 建立完善的售后服务体系，为客户提供全方位的支持。

6. 保障客户隐私，确保信息安全。

7. 以客户为中心，提供个性化、专业化的服务。